Begoña Rodrigo, la chef valenciana con una Estrella Michelín, nueva concursante del épico enfrentamiento internacional de Top Chef

De la mano de Hayu, el hogar de los reality shows bajo demanda, con más de 8.000 episodios para disfrutar sin anuncios y en el mismo día de su emisión en Estados Unidos, Top Chef regresa con su 20ª temporada. En una edición “World All-Stars” disputada en Londres, 16 de los mejores concursantes de Top Chef de todo el mundo se enfrentan en la competición más feroz que se haya visto en la serie culinaria. El concurso, ganadora de los premios Emmy, James Beard y Critics’ Choice y producida por Magical Elves, vuelve con la presentadora Padma Lakshmi, el juez principal Tom Colicchio y Gail Simmons y podrá verse en Hayu a partir del 10 de marzo.

En esta ocasión, los chefs, todos ganadores y finalistas representantes de 11 versiones diferentes de Top Chef en todo el mundo, vuelven a los fogones para enfrentarse en Londres antes de llegar a la gran final que se disputará en París. Este épico enfrentamiento supone la primera vez que la edición estadounidense de Top Chef se traslada al extranjero durante toda una temporada. 

Begoña Rodrigo, la primera ganadora de Top Chef España, vuelve a las cocinas para luchar por el premio mundial

Begoña es la chef ejecutiva y propietaria de La Salita, un restaurante localizado en Valencia y que cuenta con una estrella Michelín. Comenzó sus estudios de ingeniería industrial en la Universidad Politécnica de Valencia, pero decidió dejar la universidad para seguir su pasión por la comida y los viajes. A los 20 años, Begoña viajó a Amsterdam en busca de nuevas experiencias y empezó a trabajar en la cocina del Amsterdam Marriott Hotel a las órdenes del chef Nick Reade. Trabajó en los Países Bajos durante ocho años antes de trasladarse a Londres, donde formó parte del equipo del restaurante Aquarium. Su amplia experiencia proviene de años de formación y de viajar por todo el mundo en busca de nuevos sabores. Compitió en la primera temporada de Top Chef España y se enorgullece de haber sido la primera ganadora. En su restaurante, La Salita, Begoña elabora dos menús degustación con sabores definidos y un toque elegante.

Qué esperar de la 20ª temporada

Con el orgullo nacional y el título de World All-Star en juego, los chefs compiten al más alto nivel en un escenario mundial. Con acceso a los mejores ingredientes del Reino Unido, mostrarán sus habilidades culinarias, sus diversas raíces y sus influencias internacionales en una serie de complicados desafíos bajo una alta presión. Desde preparar un picnic en el castillo de Highclere hasta enfrentarse en el estadio del Tottenham Hotspur, los chefs competirán en lugares emblemáticos de la capital inglesa y sus alrededores. Estos condecorados chefs darán un giro a los platos básicos británicos, desde el solomillo Wellington hasta la comida típica de los pubs y el té de la tarde.   

La guerra de restaurantes de esta temporada también sube la apuesta cuando la chef Clare Smyth, galardonada con una estrella Michelin, cede su restaurante y a su personal para que cada equipo ofrezca una comida digna de una estrella.  Sin embargo, los equipos se llevan una sorpresa cuando descubren que un crítico secreto se unirá al jurado. Para sobresalir, los concursantes tendrán que dar lo mejor de sí mismos en el Desafío de Eliminación más rápido de la historia de Top Chef y dar en el clavo cocinando comida india para Padma y los jueces. Con lo mejor de lo mejor compitiendo, hay más en juego que nunca mientras los concursantes luchan por cocinar en la final de París para reclamar el título definitivo de Top Chef World All-Star.  

El chef ganador será coronado Top Chef World All-Star, llevándose a casa un premio de 250.000 dólares proporcionados por la marca Saratoga®, un reportaje en Food & Wine y una aparición en la 40ª edición anual de Food & Wine Classic en Aspen.   

Conoce a los demás concursantes:

• Samuel Albert (ganador, Top Chef Francia, Temporada 10)  
• Luciana Berry (ganadora, Top Chef Brasil, Temporada 2) 
• Sara Bradley (finalista, Top Chef, Temporada 16: Kentucky)  
• Dawn Burrell (finalista, Top Chef, Temporada 18: Portland)  
• Ali Ghzawi (ganador, Top Chef Middle East & North Africa, Temporada 3: Líbano)  
• Tom Goetter (finalista, Top Chef Alemania, Temporada 1)  
• Nicole Gomes (ganadora, Top Chef Canadá, Temporada 5: All-Stars)  
• Victoire Gouloubi (finalista, Top Chef Italia, Temporada 2)  
• Charbel Hayek (ganador, Top Chef Middle East & North Africa, Temporada 5: Arabia Saudí) 
• Buddha Lo (ganadora, Top Chef, Temporada 19: Houston)  
• Dale MacKay (ganador, Top Chef Canada, Temporada 1)  
• May Phattanant Thongthong (finalista, Top Chef Tailandia, Temporada 1) 
• Gabriel Rodriguez (ganador, Top Chef Mexico, Temporada 2)  
• Amar Santana (finalista, Top Chef – Temporada 13: California)  
• Sylvia Stachyra (ganadora, Top Chef Polonia, Temporada 7)